Notre histoire a débuté en 1982, alors que nous commencions à fabriquer des pâtes fraîches artisanales telles qu'on les trouve en Italie : préparées avec des ingrédients de toute première qualité, des œufs frais et de la semoule de blé dur. Qu'elles soient courtes, longues ou farcies, accompagnées des sauces concoctées par notre équipe, elles comblent les plus exigeants.