Les Élevages Westmount

Actuellement, notre élevage est composé de deux types de bêtes différents, soient les Wagyu pur-sang et les Wagyu «full blood». À ce jour, notre troupeau compte 52 vaches Wagyu, 3 taureaux Wagyu ainsi que 92 veaux Wagyu. Notre objectif pour les années à venir est de conserver un troupeau minimum de cinquante vaches reproductrices. Le bien-être de nos animaux fait partie intégrante de notre entreprise et est au coeur de nos priorités. Nous tenons à leur offrir une alimentation saine et d’excellentes conditions d’élevage. Toutes nos bêtes sont nourries de foin et de céréales, nous ne leur donnons aucune hormone de croissance et un minimum d’antibiotiques. Les veaux de notre élevage sont gardés en stabulation libre.