Simple eatery with a standard Japanese menu of sushi, sashimi & hot entrees for eat-in or takeout.. Nihon Sushi est un des meilleurs restaurant de la région de Québec. Il se démarque par la qualité de ses produits et par la fraicheur de ceux-ci. Laissez-vous charmer par les sushis, les makis, les hozomakis, les nigiris ou même par des plats chaud préparé pour les non-amateurs de sushis accompagnant des aimants du poisson cru.